Wow - äntligen är jag här! Tack vare LEADER i Norrtälje är jag på en intensivkurs i tårtdekoration vid PME Knightsbridge school of cake decorating i London. I dag var första dagen och intensivt är ledordet. Nu är jag väldigt tacksam för alla de timmar jag lagt ned på att dekorera tårtor under sommaren, kursen är inte för nybörjare. Tvärtom har jag idag träffat många som arbetar heltid med tårdekoration och liknande, men några är som jag i startgroparna. Jätttekul att träffa många likasinnade och deltagarna kom från hela världen - Canada, USA, Österrike, Nigeria, Rumänien, jag från Sverige och några från olika delar av England.
 |
| Här är min arbetsstation - första parkett framför lärar Tony Warren. |
Till den här kursen behöver man inte ta med sig egna verktyg, vilket verkar vara ganska ovanligt. Dessutom ingår det fika och lunch (en fyllig salladbuffé, kanske för att kompensera för allt sött vi arbetar med i övrigt, och frukt och kakor till dessert), verkligen toppen!
 |
| Förutom att man kan kika på Tony direkt, finns det skärmar som Zoomar in på hantverket. |
Vi började med att göra plaketter som vi skulle lägga 2 olika sorters blommor på. Runt vår första blomma skulle det finnas blad av murgröna, vilka ses runt den blå plaketten nedan. Man kan även ana den rosa blomman i bakgrunden (inte klar på den här bilden dock).
Plaketterna var det enkla, men till slut blev jag ändå ganska nöjd även med mina blommor och blad.
Vi avslutade dagen med att göra några små "pulled flowers" som vi fäste på floristtråd (vilket används som stam). Vi förberedde även koner till morgondagens rosor - det som jag tyckte var svårast idag! Det syns inte så tydligt på bilden, ska försöka ta bättre bilder imorgon. Jag har ju fått en del tips av min fotograf
Jenny Öhman, så nu är det bara att komma ihåg dem när jag tar korten...
Imorgon är en ny, späckad, dag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar